皆さまの日々の活動トップページ > 私たちは行動します > 皆さまの日々の活動ブログ 一覧へ戻る食品加工班2020-07-03梅干し赤紫蘇収穫赤紫蘇洗う花の水撒き食品加工班では現在、裏の園の庭で赤紫蘇を栽培しています。利用者様に赤紫蘇を収穫していただき、洗ったものを塩漬けしています。塩漬けした赤紫蘇を梅に巻いて食べる「紫蘇巻梅干し」というものにも作業班の中でチャレンジしています。また、それ以外に園にある沢山の花々の水撒きも取り組んでおります。これからも色々な加工品に挑戦し、満足のいくものを作っていきたいと思っています。