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せいしょうファームでの取り組み

ブログ

農福連携マルシェ

2024-12-07
今回、第7回目になる【ちば農福連携マルシェ】が12月6日・7日の二日間
JR千葉駅のペリエ千葉にて開催されました。
【青松学園ファーム】【キッチンせいしょう】からも7日の土曜日、一日だけですが
野菜やプリン等を出店させていただきました。

大根、人参は八街「あまぬま」様の畑からいただいてきたものです。
毎年たくさんいただいており、切り干し大根・人参に加工しています。
【青松学園ファーム】からはネギ、ほうれん草、春菊、カブ、さつま芋、里芋など収穫したての
野菜を持っていきました。キャベツは知り合いの農家さんから仕入れました。
【キッチンせいしょう】からは手作りプリン、鬼まんじゅう(サツマイモのおまんじゅう)、
おやきを持っていきました。
おかげさまで大好評
野菜は完売。プリンも完売。おやきや鬼まんじゅうは残り僅かと売れ行きが良く、
販売スタッフもプレッシャーで緊張していましたが、ホッと一息です
ご来場のたくさんのお客様に感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございました

夏野菜 絶好調

2024-08-02
水をたっぷり与えてるナス
夏野菜の収穫が最盛期をむかえました。毎日オクラ、ナスの収穫を行なっています。近隣の直売所にて販売しています。
ホントに毎日暑いので収穫は朝のうち。利用者の皆さんは袋詰めの作業、納品の仕事を中心に行なっています。
今年のナスはなかなかの好調です。風もあまり吹かないせいかとてもきれいな状態です。直売所に自信を持って提供していますが、うちの野菜がいい時はよそもいいので直売所はいいナスだらけです。農業あるあるです。
えだまめ
白ナス
さつまいも
ある日の収穫
ナス畑!(5列)
ネギ畑!(5a)

農福連携「白子たまねぎ」

2023-05-17
葉切り、根切り作業
コンテナ納品作業
農福連携事業にて白子たまねぎ収穫作業に取り組んでいます。4月上旬から始まり5月下旬頃まで行う予定です。今年で2年目の参加です。テクニックが上達したのか、作業スピードが全体的に上がっているように感じます。

長ねぎ収穫終了!

2021-12-17
春先に種をまいた長ねぎがようやく収穫終了となりました。今年はせいしょうファームにしては、大豊作でした。

農福連携マルシェ

2021-12-11
今年で第4回目のマルシェに参加してきました。
千葉駅改札ペリエ前にて。
おかげさまで大好評!
大根、人参は八街「あまぬま」様の畑からいただいてきたものです。毎年たくさんいただいており、切り干し大根・人参に加工しています。

ねぎ、里芋、茎ブロッコリ、かぶなどせいしょうファームで作った作物も完売しました。

ありがとうございました。
社会福祉法人 児童愛護会 青松学園
〒299-4301
千葉県長生郡一宮町一宮389
TEL.0475-42-3869
FAX.0475-42-3413

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