社会福祉法人　児童愛護会　青松学園のホームページ

8月7日（水）に特別食『うなぎ弁当』を食べました

８月の土用の丑の日は５日でしたね

丑の日に【う】のつく食べ物を食べると夏バテしないという風習を利用して、江戸時代の平賀源内さんが

売り上げ不振のうなぎ屋さんに『本日土用の丑の日』と張り紙をするようアドバイスをして人気になり

売り上げを助けた説が、よく知られているようです。

そもそも『うなぎ』は栄養価が高く、夏バテ防止に効果的とされている為、

この日に食べる習慣が続いています。

他に【う】のつく食べ物は、うどん・瓜・梅干し・牛など

食欲がない時でも、どんどん食べられそうな食べ物ですね

さて、今回の【うなぎ弁当】はタレがたっぷりとかかり、ツヤツヤ食欲も湧いてきます

うなぎの他には天ぷらも入っていて、天つゆで美味しくいただきました。

うなぎのタレだけでもご飯がいけちゃいますよね

みなさん、あっという間に完食されていました

うなぎパワーでこの暑い夏を乗り切りましょう

次回の特別食は何でしょうか

楽しみです